Autores: ReAct Latinoamérica
Duración: 5:30 minutos
2020
La educación es un pilar fundamental para la salud,
para descubrir y comprender el mundo microbiano, el
rol del microbioma en los procesos de la vida, y la importancia de la alimentación saludable.
En el video que presentamos, niños y niñas comparten
sus aprendizajes sobre el sembrado en la huerta, su
cuidado y cómo descubrieron el mundo microbiano que
es vital para la sustentabilidad del suelo y de la huerta.
Además, reflexionan sobre la alimentación saludable y
su relación con la prevención de enfermedades infecciosas
y por lo tanto la reducción del uso de medicinas en
general y antibióticos en particular.
El proyecto Huerta Escolar y Mundo Microbiano:
Alimentación Saludable comenzó en el año 2019 en la
ciudad de Formosa, Argentina, uniéndose a la propuesta
“Nuestra Huerta Escolar”, que desarrolla el Ministerio
de Cultura y Educación junto con el Programa Salud Comunitaria de la provincia.
El video se encuentra en el siguiente enlace:
https://fb.watch/2RTDEEhl4s/
